Salmão com legumes

Salmão com Legumes

Receitas para o seu dia a dia

Salmão com legumes no papilote

A receita é perfeita pra quem está cansado de bagunça e louça suja na cozinha.

Ingredientes:
  1 kg de filé de Salmão com pele;
  Sal a gosto;
  Pimenta do reino a gosto;
  1 unidade de limão (raspas e suco);
  1 colher de sopa de óleo de gergelim;
  1 cebola roxa pequena cortada em meia lua;
  1/2 abobrinha cortada em lâminas finas
  1/2 cenoura cortada em Julienne;
  1 rabanete cortado em lâminas;
  1/2 talo de alho poró cortado em lâminas;
  1 tomate sem semente cortado em julienne;
  5 unidade de mini milho co;ados ao meio
  2 xícaras de chá de cogumelo shitake fatiado;
  4 colheres de sopa de molho de soja;
  2 colheres de sopa de azeite;
Modo de preparo:
  • O preparo é fácil e de poucos minutos, é só colocar no forno pré-aquecido por 20 minutinhos e está pronto!
  • Pode servir na hora ou até congelar.
PRODUTO UTILIZADO:

Papel assalight

O Papel Assalight, tem diversas utilidades no preparo dos alimentos: grelhar, fritar, cozinhar, untar bandejas, proteger bancadas, forno convencional e micro-ondas. É diferente do papel manteiga, pois traz uma qualidade premium, com capacidade antiaderente e resistência a altas temperaturas. Além disso, pode preparar alimentos de maneira saudável, sem adição de óleo, oferecendo mais qualidade de vida e saúde.

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Assista o modo de preparo

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