Doce sabor: como fazer bolos mais saborosos

 

 
Assado em forma de alumínio Wyda

Como escolher a forma correta para o meu alimento?

Pessoas que estão na área de gastronomia e estão acostumadas a cozinhar sabem que a escolha da forma correta é essencial para proporcionar o cozimento necessário ao alimento. Uma dúvida recorrente é se o alimento tende a crescer, e quanto, durante o seu cozimento. Nesses casos a escolha da forma correta torna-se essencial! Já para…
Dicas para preparar sobremesas

Hora do bolo: como preparar sobremesas de forma simples e prática

O bolo é a representação máxima de uma sobremesa gostosa e feita com carinho. Mais que presente nas festas de aniversário, a receita também tem seu espaço nas sobremesas e cafés da tarde.  Seja uma receita elaborada, com recheios e coberturas ou até mesmo os clássicos e simples, como um bolo de fubá ou laranja,…

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