Aquele prato douradinho, com uma camada borbulhante de queijo por cima agrada a maioria dos paladares. Essa é uma técnica francesa que tem como finalidade dar a textura dos alimentos – ideal para manter o calor e a umidade do prato, resultado em assados mais cremosos por dentro e crocantes por fora. O gratinado pode…
Precisando deixar sua rotina mais prática na cozinha? Truque é o que não falta por aí, mas o segredo é conseguir adaptar o que mais se encaixa com seu estilo de vida para garantir agilidade e organização. Seja para armazenar e aumentar o tempo de vida dos alimentos, para limpar ou para preparar uma receita,…
Quem passa grande parte do dia na cozinha sabe o quanto vale aquele produto que ajuda na organização e na otimização do tempo. Afinal, esse é um dos ambientes da casa que mais requer atenção – afinal, é preciso organização, cuidado e muita atenção na hora de armazenar os alimentos. Nessas horas, as embalagens descartáveis…
Falta pouco para as Festas de Final de Ano – você já está preparado? Com um 2020 tão conturbado, planejar a Ceia de Natal e Ano Novo tem um toque de segurança e cuidado ainda maiores, não é mesmo? E é por isso que a Wyda está pronta para te ajudar – afinal, nossa linha…
Não há quem resista a um bom assado. Preparado com temperos especiais e servido ao lado de uma boa guarnição, você tem a refeição perfeita para receber seus convidados. Mas para que esse evento seja de sucesso, é fundamental saber chegar ao ponto certo, garantindo sabor e suculência ao prato. E com uma pitada de…
