Como escolher a forma correta para o meu alimento?

 

 
Assado em forma de alumínio Wyda

Como escolher a forma correta para o meu alimento?

Pessoas que estão na área de gastronomia e estão acostumadas a cozinhar sabem que a escolha da forma correta é essencial para proporcionar o cozimento necessário ao alimento. Uma dúvida recorrente é se o alimento tende a crescer, e quanto, durante o seu cozimento. Nesses casos a escolha da forma correta torna-se essencial! Já para…
Baixela de Alumínio com comida japonesa - Produto de qualidade nos restaurantes japoneses

Crescente demanda de restaurantes japoneses e consumo de peixe no Brasil amplia portfólio de embalagens de alumínio

O mercado de comida japonesa tem espaço cativo no Brasil. Segundo levantamento realizado pela Francal Feiras, os restaurantes e redes de fast food dedicados à culinária oriental chegam a faturar R$ 19 bilhões ao ano. Diariamente, estima-se que a movimentação seja de mais de R$ 36 milhões. Já nos lares brasileiros, o peixe também tem…

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