A pandemia fez com que o brasileiro aumentasse o consumo de frutas e legumes. Segundo o estudo NutriNet Brasil, realizado pelo Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da Universidade de São Paulo (USP) e que contou com 10 mil voluntários, houve um aumento na frequência de consumo de itens como frutas, hortaliças e…
O cuidado com os alimentos deve ir além da lista de supermercado. Afinal, sem um bom armazenamento, eles podem durar muito menos do esperado. Por isso, é importante ter em mente que cada compartimento da geladeira – e do freezer, tem uma função específica. Se pra você bate aquela dúvida na hora de guardar as…
Preparar as refeições com antecedência traz mais praticidade. Seja para comer fora ou até mesmo em casa, as porções já prontas viraram tendência – afinal, nada melhor do que aquele gostinho de comida caseira, não é mesmo? Mas para que você possa saborear uma boa marmita, é importante saber organizar e armazenar os alimentos, até…
Ver as frutas estragando é uma cena que certamente você já presenciou. Isso acontece por conta de serem delicadas e muitas delas duram pouco tempo. No entanto, quem tem o conhecimento de técnicas que ajudam os alimentos durarem mais consegue aproveitar o sabor das frutas e ainda evitar desperdícios. Mas para fazer as frutas durarem…
O desperdício de alimentos é uma triste realidade na vida dos brasileiros. Muitos acabam comprando além do que vão consumir, e sem o correto armazenamento acabam perdendo sua validade, indo direto para o lixo. Mas com algumas dicas simples, é possível fazer com que os alimentos durem muito mais na geladeira – você sabia? Basta…
